Dina Deleasa-Gonsar และ Gerber ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มธุรกิจอาหาร Gerber Scott Scott Gerber พูดคุยเกี่ยวกับผลกระทบของธุรกิจ Instagram ที่มีต่อธุรกิจ

ปาร์ตี้ ทัปเปอร์แวร์ สร้างรายได้ด้วยการอัพเกรดที่ทันสมัย

ชาวพื้นเมืองของรัฐแมสซาชูเซตส์แม็กกี้เวเบอร์เริ่มจัดงานปาร์ตี้ Tupperware ของเธอในปี 2530 ทำให้เธอตามมาด้วยการโทรเย็น ๆ เคาะประตูและส่งใบปลิว เธอไปงานเลี้ยง อาหารค่ำ อย่างใกล้ชิดที่บ้านกับเพื่อนบ้านสาธิตสูตรสำหรับซัลซ่าสับปะรดหรือจุ่มไก่ควาย เธอกลายเป็นความเร่งรีบของเธอเธอพูดเพื่อให้ได้ตู้เก็บของลวดเย็บกระดาษลดราคา 25% ในตอนแรก

“ ฉันได้รับมันเพราะฉันเป็นแม่อยู่ที่บ้านและฉันต้องการออกไปข้างนอกในเวลากลางคืน” เว็บเบอร์วัย 57 บอกกับ FOX Business ว่าจะเข้าร่วมงานพบปะสังสรรค์กับเพื่อนบ้านก่อนที่จะเป็นเจ้าภาพของเธอเอง “ ฉันอาจทำเงิน $ 75 ในปาร์ตี้ Tupperware ครั้งแรกของฉัน”

หลังจากปีของการขายผลิตภัณฑ์โดยตรงผ่านตัวแทนการขายเช่น Weber, Tupperware เริ่มขายสินค้าโดยตรงกับผู้บริโภคในเดือนตุลาคมท่ามกลาง ยอดขายลดลง

ตอนนี้ผู้ซื้อสามารถซื้อสินค้าบ้านได้โดยตรงจากเว็บไซต์ที่ปรับปรุงใหม่ของ Tupperware และในเวลา จำกัด ในป๊อปอัพค้าปลีกครั้งแรกที่เรียกว่า TuppSoho ถึง 22 ธันวาคมในนิวยอร์ก ลูกค้าสามารถเข้าร่วมการสาธิตผลิตภัณฑ์ในร้านชั่วคราวของแบรนด์ที่ติดอยู่กับสัญญาณนีออน Instagramable และศิลปะย้อนยุค

Weber กล่าวว่าเธอยังคงเป็นเจ้าภาพงานปาร์ตี้ทัปเปอร์แวร์สองครั้งต่อสัปดาห์ แต่ได้ปรับปรุงรูปแบบธุรกิจของเธอด้วยการสร้างช่อง YouTube ของเธอเองเมื่อปีที่แล้วซึ่งเธอจะโปรโมตผลิตภัณฑ์ งานปาร์ตี้ครั้งสุดท้ายของเธอกวาดล้างในราคา $ 700 เธอกล่าว ตอนนี้เธอจัดการทีมที่มี “เจ้าภาพ” มากกว่า 100 คนและรับค่าคอมมิชชั่นจากยอดขายของพวกเขา

“ฉันมีตัวเลขภาษีเกินหกบัญชีนักบัญชีของฉันมองมาที่ฉันแล้วพูดว่า” จากทัปเปอร์แวร์ “” เวเบอร์กล่าว

ทัปเปอร์แวร์เปิดตัวในปี 2489 เป็นภาชนะเก็บอาหารพลาสติกและกลายเป็นแบรนด์ครัวเรือนในปี 1950 และ 1960 กลายเป็นตรงกันกับภาชนะพลาสติกที่ใช้ในครัวเรือน เป็นเวลาหลายปีมาแล้วที่มันเป็นรูปแบบการขายตรงกับ “เจ้าภาพ” โดยเฉพาะผู้หญิงขายสินค้าในงานปาร์ตี้สำหรับเพื่อนและเพื่อนบ้านเพื่อซื้อสินค้า

เช่นเดียวกับ Weber ชาวพื้นเมืองคอรินน์บราวน์ได้ใช้ประโยชน์จาก โซเชียลมีเดีย เพื่อขยายธุรกิจของเธอกลายเป็นผู้มีอิทธิพลด้านการทำอาหารเพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดของเธอเช่น MicroPro Grill $ 200 หรือขวดเบียร์เย็น $ 40

ตอนนี้ดูเหมือนว่าแบรนด์จะพยายามที่จะสอดคล้องกับผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมและต่อต้านพลาสติกที่โฆษณาป๊อปอัพว่ามี“ ของขวัญที่ให้บริการเพื่อลดขยะในสภาพแวดล้อมของเราด้วยการออกแบบที่ช่วยลด ใช้ขยะพลาสติกและอาหารทุกครั้ง” ส่งเสริมให้ลูกค้าใช้แฮชแท็ก #TuppSoho ที่ป๊อปอัพ

“ พวกเขากำลังมองหาคนหนุ่มสาวที่จะต้องใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมมากขึ้นและความต้องการในการเชื่อมต่อของพวกเขา” Chuck Welch ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดผู้ร่วมก่อตั้งกลยุทธ์การให้คำปรึกษา Rupture Studio ที่ทำงานร่วมกับ บริษัท เช่น Nike และ Pepsi กล่าว ธุรกิจ

วัฒนธรรมการทำอาหารในหมู่คนหนุ่มสาวเป็นอย่างมาก ผู้คนจะนั่งอยู่ที่บ้านและทำอาหารด้วยกันผ่านวิดีโอแชทและใช้สูตรวิดีโอ ผู้คนยังคงกระหายที่การเชื่อมต่อที่จับต้องได้ของการโต้ตอบกับผู้คนและผลิตภัณฑ์และพวกเขากำลัง [Tupperware] เจาะลึกถึงแนวโน้มเหล่านี้ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน
– สตูดิโอ Chuck Welch / Rupture

ทัปเปอร์แวร์ ประกาศ ในเดือนมกราคมว่าจะ “ลดขยะพลาสติกและอาหารลงอย่างมากในปี 2568” และกำลังขายผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนเช่นขวดน้ำ Eco ซึ่งใช้แทนขวดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวที่ป๊อปอัป

Asha Gupta โฆษกหญิงของแบรนด์กล่าวว่าเรากำลังรวบรวมสถานที่ตามธรรมชาติของเราในการลดเศษอาหารและขยะแบบใช้ครั้งเดียวโดยการออกแบบผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อประหยัดเวลาผู้บริโภคเงินพื้นที่อาหารและพลังงาน “Asha Gupta โฆษกหญิงของแบรนด์กล่าว .

มีอีกหลายแบรนด์ที่กำลังเข้าสู่ตลาดการจัดเก็บอาหารที่ไม่มีพลาสติก Aplat บริษัท ในซานฟรานซิสโกจำหน่ายถุงแฮนด์เมดที่ทำจากผ้าใบฝ้ายออร์แกนิกส์แบบซองพลาสติกหรือยืดหยุ่นสำหรับพกพา Casseroles ขนมปังและไวน์และเก็บขนมและแซนด์วิช ผลิตภัณฑ์มีตั้งแต่ $ 50 สำหรับกระเป๋าจานทำอาหารถึง $ 68 สำหรับชามชามเบรย์ที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้สามใบเพื่อให้ผู้ใช้สามารถลดการใช้จ่ายบนอลูมิเนียมฟอยล์และห่อพลาสติก
เครื่องพิมพ์ราคาหุ้นอัตโนมัติ ความปลอดภัย สุดท้าย เปลี่ยนแปลง เปลี่ยน%
TUP TUPPERWARE BRANDS CORP. 8.39 -0.06 -0.71%

เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กกำลังลดค่าใช้จ่ายด้วยการลงทุนในตัวเลือกห้องครัวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม Taylor Stump วัย 28 ปีผู้ก่อตั้งและเจ้าของ Little Miss Cupcape ในรัฐแมสซาชูเซตส์กล่าวว่าเธอลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนสำหรับร้านเบเกอรี่ของเธอรวมถึงถุงที่ปราศจาก BPA ที่นำมาใช้ซ้ำได้แทนถุงพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อเก็บส่วนผสมและหลอดกระดาษแทนพลาสติกและรายการอื่น ๆ

“ ในระยะยาวมันช่วยได้” Stump กล่าวเสริมว่าเธอยังขายถุงที่นำกลับมาใช้ใหม่ให้กับลูกค้าในร้านค้า

และผู้บริโภคยังสามารถรับส่วนลดจากการนำถ้วยหรือภาชนะบรรจุที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ที่ร้านอาหารบางแห่ง Just Salad ห่วงโซ่อาหารจานด่วนที่ทำหน้าที่สลัดห่อและชามข้าวบอกว่ามันเพิ่มขึ้น 38% ในการซื้อชามที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ในปีที่ผ่านมาโดย 25 เปอร์เซ็นต์ของผู้เข้าพักใช้ชามที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้แล้ว มันมีโปรโมชั่นในเดือนเมษายนที่ให้รสชาติฟรีกับผู้ใช้ที่ซื้อชามสลัดของตัวเอง ร้านอาหารในนครนิวยอร์ก Ancolie ในขณะเดียวกันมีเงินฝาก $ 2 สำหรับขวดก่ออิฐมันทำหน้าที่อาหารมาลูกค้าที่กลับมาจะได้รับส่วนลดเมื่อพวกเขากลับมาพร้อมกับภาชนะบรรจุอาหารที่ยั่งยืน

การจัดส่งอาหารจากครัวแบบพกพานำอาหารที่มีคุณภาพให้กับร้านอาหาร

การเคลื่อนไหวแบบไม่มีขยะทำให้เกิดแรงบันดาลใจให้กับร้านอาหารเช่นแซนวิชและสลัดร้านอาหาร Fresh & Co. เพื่อเริ่มชาร์จลูกค้า ตอนนี้โซ่จะตะปู 5 เซ็นต์ถ้าลูกค้าขอถุงกระดาษ

ถึงกระนั้นแบรนด์ใหญ่ก็ยังมีหนทางอีกยาวไกลที่จะผลักดันให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น จากการสำรวจของมูลนิธิ Ellen MacArthur Foundation พบว่ามีเพียง 3% ของบรรจุภัณฑ์จาก 139 บริษัท สินค้าอุปโภคบริโภคผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์และผู้ค้าปลีก